Historia general
La comisaría Sitpach es una histórica localidad maya que forma parte del municipio de Mérida en el estado de Yucatán (México). Se ubica a pocos kilómetros al nor-oriente del actual periférico de la ciudad de Mérida. Su fundación con fuertes raíces mayas tuvo lugar a principios del siglo XX en el año 1919 y su nombre de origen maya significa algo asi como "detrás de la mata" o en plural "detrás de las matas" (mata es un sinónimo de planta).
Es una población conocida por sus costumbres comunitarias y tiene una organización vecinal tradicional donde todos tratan y resuelven los asuntos de la comunidad en conjunto, costumbre que se mantiene vigente al día de hoy a más de un cuarto del siglo XXI en que las tradiciones ancestrales se han ido adaptando al mundo moderno sin perder sus raíces. En los primeros años posteriores a la Revolución Mexicana inició la expansión de las haciendas henequeneras que abrieron caminos hacia Sitpach y otras localidades aledañas de la zona, lo cual de alguna manera favoreció la creación de fuentes de trabajo adicionales a las actividades productivas con las que ya contaba la población. Durante el transcurso del siglo XX la comunidad se fue adaptando gradualmente a los cambios sociales, culturales y tecnológicos de la capital y la vida moderna, de manera que en la actualidad hay pobladores que mantienen sus tradiciones ancestrales y a la vez llevan una vida moderna disfrutando de los beneficios que conlleva. Sin embargo, aún se puede encontrar a algunos que mantienen un estilo de vida lo más apegado posible a su tradición. Actualmente existe una convivencia entre comercio moderno, vida citadina, tecnología, etc, y actividades tradicionales como la agricultura, crianza de animales, elaboración de hamacas y de ropa tradicional ancestral. Es importante resaltar que sin importar el estilo de vida que eligen, siempre conservan sus costumbres culinarias manteniendo sus típicas recetas regionales que se transmiten de generación a generación. |
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